Müsli tropické ovoce

Základem musli z řady Víte, co jíte jsou celozrnné cereálie, které obsahují všechny původní výživové hodnoty obilky (vlákninu, vitaminy, minerály, biologicky aktivní látky). Jsou vyráběny šetrnou technologií bez použití tuků, bílého cukru a dalších látek, které se díky svým pozměněným vlastnostem chovají v lidském organismu spíše jako cukrovinka, nikoli výrobek zdravé výživy.

Proč jsou základem musli celozrnné ovesné vločky?

Celozrnné ovesné vločky jsou považovány za jednu z nejhodnotnějších obilovin. Nejen pro svůj nutriční profil, ale především pro vysoký obsah rozpustné vlákniny, které obsahuje více než ostatní celozrnné obiloviny. Dostatku rozpustné vlákniny v naší stravě ve spojení se správným životním stylem se připisuje pozitivní vliv na snížení hladiny LDL (špatného) cholesterolu a tím pádem i vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Ale pozor - důležité je, aby při výrobě ovesných vloček nedocházelo k odstranění vnějších obalových vrstev obilky - tzv. otrub, neboť právě ony jsou zdrojem této vlákniny. Proto celozrnné ovesné vločky, nikoli jen ovesné vločky!